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肉丝韭菜花的做法

2018-02-04 慧星资讯 网友评论 0

韭菜花是秋日时菜,韭菜未放,满是骨朵儿,带着韭白切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。By 蜜思小琳 【豆果美食官方认证达人】1、猪肉洗净切丝,调入料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和植物油抓匀,腌制20分钟左右。2、韭菜花去掉老梗,洗净切段。3、热锅热油……

专题: 韭菜花的功效 韭菜花的做法 仙灵骨葆 更健康 

韭菜花是秋日时菜,韭菜未放,满是骨朵儿,带着韭白切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。

By 蜜思小琳 【豆果美食官方认证达人】

1、猪肉洗净切丝,调入料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和植物油抓匀,腌制20分钟左右。

2、韭菜花去掉老梗,洗净切段。

3、热锅热油,爆香蒜片。

4、放入腌好的肉丝,稍炒一会儿后调入酱油继续炒。

5、放入韭菜花段翻炒,调入花椒粉和盐。

6、尝一下咸淡,炒熟出锅。

7、成品。

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